早餐砂锅是如此容易制作，是如此多才多艺！ 我已经看过很多不同的早餐或其他餐食，包括培根，奶酪和鸡蛋 。 他们都看起来很好吃，但我喜欢吃红薯，也喜欢它的所有营养好处！ 红薯薯条和辛辣香肠香肠使这款早餐砂锅特别独特，非常美味！ 香甜香辣的香肠与甜美多汁的红薯混合在一起，它就是天堂！
你也可以很容易地替代普通的特色小面包，但是红薯和其他口味相得益彰！
您可以提前制作这个砂锅，并将其存放在冰箱里一两天，或者冷冻一个月或两个小时！ 只要确保它被紧紧包裹起来！ 这也是非常可爱的馅饼形状！ 您可以轻松将其切片并送达饥饿的客人！ 只要确保锅具有良好的润滑脂！
您也可以在松饼杯中制作这个砂锅的小部分！ 将它们弹出并带走它们！ 如果您正在寻找不太辛辣的东西，您也可以取出香肠，并用火鸡香肠代替它，并省略Sriracha！
配上一大堆酸奶油和一杯温和的咖喱，即可烹制这款砂锅配方！
你需要什么
- 1包甘薯薯条（在室温下）（或约4杯切丝和蒸红薯）
- 3个香肠香肠（取出肠衣或1/2磅散装香肠香肠）
- 4个鸡蛋（被打）
- 1/3杯全脂牛奶
- 1茶匙辣椒粉
- 2茶匙洋葱粉
- 1茶匙盐
- 1茶匙新鲜胡椒粉
- 1杯切达干酪（切丝）
- 1/4杯葱（切碎）
- 1汤匙Sriracha辣酱
如何做到这一点
- 在一个涂有油脂的9x9烘烤盘中铺设一个tater tots。 将烤箱预热至375度。
- 将香肠香肠放入炒锅中，在烹饪时将其切成小块。
- 将鸡蛋与牛奶，盐和胡椒，辣椒粉和洋葱粉一起打蛋。
- 把鸡蛋混合物倒在蛋饼上。 用煮熟的香肠香肠顶上鸡蛋。 转移前务必将香肠上的脂肪排出。
- 将砂锅烘烤25分钟，揭开，直至鸡蛋煮熟，边缘呈金黄色。
- 用切达干酪将砂锅放在上面，再烤5-7分钟，直到奶酪融化并起泡！
- 用热酱淋上砂锅，撒上切好的葱。
- 立即服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 319 |
| 总脂肪 | 24克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 9克 |
| 胆固醇 | 160毫克 |
| 钠 | 949毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 18克 |