辣石灰腌制的眼圆牛排食谱

这个食谱是一种奇妙的香料风味的牛排菜肴,带有一点古巴风味 ,可以搭配烤土豆或切片,并配以新鲜蔬菜沙拉。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将青柠汁,盐,大蒜粉,小茴香,胡椒粉和香菜混合。
  2. 剪下可见的脂肪并将牛排放入可重新密封的塑料袋中。
  3. 把腌料倒在牛排上,确保衣服很好,冷藏30分钟,翻一次。
  4. 预热烧烤并去除卤汁中的牛排。
  5. 将牛排放在热的烤架上 ,每面煮4到5分钟。
营养指南(每份)
卡路里 421
总脂肪 15克
饱和脂肪 5克
不饱和脂肪 6克
胆固醇 174毫克
钠 1,283毫克
碳水化合物 6克
膳食纤维 2克
蛋白 64克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)