这种美味的烤土豆和洋葱菜是一种简单方便的配菜。 下次烧烤鸡肉或鱼时，尝试一下快速美味的工作日餐。
你需要什么
- 6大土豆，去皮切片
- 1个洋葱切片
- 1杯（240毫升）蒙特瑞杰克奶酪
- 3瓣蒜，切碎
- 3汤匙（45毫升）黄油或人造黄油
- 1汤匙（15毫升）莳萝，切碎
- 2茶匙（10毫升）盐
- 1茶匙（5毫升）粗黑胡椒粉
如何做到这一点
1.预热烤架。 将洋葱和黄油放在一大片铝箔上放上土豆。 调味料，莳萝和大蒜顶部。 在土豆中密封土豆，放在烤架上。 在高温下烹饪20分钟。 在烹饪过程中转一圈土豆。
2.最后五分钟的烹饪，打开铝箔并撒上芝士土豆。 重新盖上箔片并再煮5至7分钟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 204 |
| 总脂肪 | 10克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 20毫克 |
| 钠 | 964毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 8克 |