这个配方是“必须尝试”！ 柠檬和龙舌兰酒一起精美地工作，以调味这种牛排。 配上烧烤蔬菜烤肉串即可享用一顿完美的餐点。
你需要什么
如何做到这一点
- 将龙舌兰酒，黑胡椒，柠檬汁，柠檬皮和蒜末放入非金属碗中。
- 将牛排放入可重新密封的塑料袋中。
- 把腌料倒在牛排上，确保所有的表面都有良好的涂层。
- 小心地将空气从袋子中取出并密封。
- 将牛排放入冰箱4-12小时。
- 中高热量的预热烤架。
- 从包里取出牛排并预备腌泡。
- 用盐将牛排放到烤架上。
- 每面煮6-7分钟牛排或直到他们达到理想的熟练程度。
- 将保留的卤汁放入平底锅中煮至沸腾。
- 向混合物中加1/2茶匙/2.5毫升盐。 偶尔搅拌，减少热量和煨4-5分钟。 如果您的烧烤炉具有侧面燃烧器，可以轻松完成。 如果不是，则在牛排休息时做饭。
- 一旦牛排煮熟后，取出，让肉休息7-10分钟。 顶上煮熟的酱和服务。 如果你不喜欢酱汁，那么，无论如何，尽情地服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 734 |
| 总脂肪 | 51克 |
| 饱和脂肪 | 19克 |
| 不饱和脂肪 | 18克 |
| 胆固醇 | 156毫克 |
| 钠 | 988毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 59克 |