此配方制作简单，是烤牛肉经典冷酱的美味版本。 制作酱时的一个提示是在开始程序之前单独品尝准备好的辣根 ，因为不同品牌的辣味差异很大。
你需要什么
- 1/3杯准备辣根（或品尝）
- 1汤匙柠檬汁（或味道）
- 1/2杯蛋黄酱
- 1杯
- 酸奶油
- 卡宴一小撮
如何做到这一点
- 在一个小碗里，拂动辣根，柠檬汁，蛋黄酱和酸奶油，直到合并为止。
- 用辣椒，盐和胡椒调味。
- 在投放前封面并冷藏1小时，或最多3天。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 78 |
| 总脂肪 | 8克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 2克 |
| 胆固醇 | 11毫克 |
| 钠 | 69毫克 |
| 碳水化合物 | 1克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 0克 |