葫芦不仅仅用于装饰。 他们还为任何秋季或冬季晚餐派对提供健康美味的菜肴。 冬南瓜是一种冬瓜，只要皮肤未被刺穿，未煮过的东西就会长时间保存。 这意味着更少去杂货店旅行。 一旦准备好将这个装饰性的葫芦中心摆放出来，您就可以将它重新用于美味的晚餐！
这种类型的葫芦生长在藤上，味道类似于南瓜。 味道被描述为甜而坚果，随着葫芦成熟，味道会加深。 这是一个鲜为人知的事实，南瓜在技术上是一种水果！ 然而，即使它们是水果家族的一部分，仍然可以像蔬菜一样使用和烹饪。
南瓜制成健康的主食或配菜。 它们富含纤维，镁和钾。 这种组合有助于降低胆固醇，并有助于控制和预防糖尿病。 南瓜也含有很高的维生素，如C，A和E.维生素C有助于修复组织和增强免疫系统。 它还有助于预防坏血病等疾病。 维生素A对于健康的眼睛是必需的。 虽然维生素E还有助于保持健康的眼睛，但这种脂溶性抗氧化剂也有助于促进神经系统。
如果您正在寻找在感恩节晚餐中添加美味健康的蔬菜，但想要比平均菜豆砂锅更独特的东西，南瓜是一个很好的选择。 这个冬南瓜配方简单而美味，只需将南瓜分开，挖出种子，季节和烘烤。 这种快速的菜肴也使得清理变得快速和简单。
你需要什么
- 2个小到中等的胡桃南瓜
- 4汤匙融化的黄油
- 肉桂糖
如何做到这一点
- 用黄油和烤箱将果冻卷锅刷到350°F。
- 小心地将每个南瓜切成两半，用勺子舀出种子和软纤维。 用黄油刷每个南瓜的内部; 撒上肉桂糖。
- 将准备好的平底锅放在一半的南瓜中，调味切面朝上。
- 烤南瓜45分钟至1小时，或直到南瓜很嫩，并且可以用叉子或叉子容易地刺。
- 立即服务一半，或将南瓜舀到一个盘子里，丢弃皮肤。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 118 |
| 总脂肪 | 12克 |
| 饱和脂肪 | 7克 |
| 不饱和脂肪 | 3克 |
| 胆固醇 | 31毫克 |
| 钠 | 3毫克 |
| 碳水化合物 | 4克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 0克 |