这种简单,舒适的意大利面和碎牛肉菜肴是用大蒜和辛辣辣椒风格的西红柿调味的。
这道菜类似于美国杂碎杂碎 ,这是许多人最喜欢的舒适食品。 辣椒风格的西红柿和调味料增加了一阵大胆的味道。
Cavatappi意大利面食用于照片中,但对于任何类似的意大利面食都会很棒。 随意使用手肘通心粉,迷你通心粉,贝壳或其他意大利面形状。
相关配方
慢炖锅美国印章苏伊
你需要什么
- 8盎司肘,迷你penne或cavatappi面食,干约1 1/2至2杯
- 1磅地面圆形或磨碎的牛腩
- 1杯切碎的洋葱
- 3瓣蒜,切碎
- 1/4杯切丁的青椒
- 1罐(14.5盎司)美味辣椒西红柿,切丁
- 1罐(14.5盎司)番茄,切丁
- 1茶匙辛辣调味盐混合或
- Cajun调味料混合
- 1/4茶匙干叶牛至
- 3汤匙番茄酱
- 2汤匙水
如何做到这一点
- 按照包装指示,将面食放入沸腾的盐水中烹制 。 排好水,放在一边。
- 用中火将碎牛肉和洋葱放入锅中。 烹饪,搅拌和分解牛肉,直到牛肉变成褐色,不再变成粉红色。 排出并丢弃任何多余的积累脂肪。
- 将大蒜和甜椒加入牛肉和洋葱中; 煮,搅拌,直到甜椒刚刚嫩。
- 加入辣椒风格的西红柿和西红柿切块以及调味料,番茄酱和水。 将牛肉和西红柿混合物煮沸5分钟。
- 搅拌面食和热量通过。
- 将沙拉和硬皮面包放在盘子上。
营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 561 |
总脂肪 | 12克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 5克 |
胆固醇 | 96毫克 |
钠 | 684毫克 |
碳水化合物 | 68克 |
膳食纤维 | 6克 |
蛋白 | 45克 |