素食和素食黄瓜春卷配生菜，黄瓜，豆芽和面条。 黄瓜这个基本的春卷食谱使用低脂低热量的食材，包括生菜，豆丝面条和豆芽，所以它可以做出很轻的开胃菜或小餐。 您也可以按照我在此处说明的分步说明学习如何包装春卷 。
你需要什么
- 4-6卷春卷纸
- 约。 1杯水
- 3个大莴苣叶（撕成条状）
- 1个黄瓜（切成细条）
- 1/2杯豆芽
- 2个葱（切碎）
- 1个胡萝卜，磨碎
- 1杯熟米粉（或豆丝面）
- 1汤匙酱油
- 8-12鲜叶新鲜香菜（不要切碎）
- 8-12新鲜罗勒叶（不要切碎）
如何做到这一点
- 将所有的成分，除了水和春卷纸包装在一个大碗里，并且很好地折腾。
- 把水放在浅锅里。
- 将弹簧卷包装纸浸入水中直至柔软，每次一个。 用2-3汤匙蔬菜馅填充每个包装。
- 将两个或三个罗勒叶和胡leaves叶放在上面并包上你的春卷 。