我想我以前就已经确定我是一个顽固的沙拉三明治球迷，并且很乐意将它列为我最喜欢的美味食物。 经典的绿色， 香菜重，油炸鹰嘴豆球是我的最终，但我总是乐趣变化。 当我发现一个有点紧张的沙拉球时，我特别喜欢它。 这核桃版本是丰盛，美味，只是一个脆弱的因素，使这个味道治疗。 请享用！
你需要什么
- 对于核桃沙拉三明治：
- 1杯鹰嘴豆（罐装很好），冲洗并排干
- 半杯核桃
- 2汤匙芝麻酱（芝麻糊）
- 2汤匙香菜（切碎）
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙地面孜然
- 1/2茶匙发酵粉
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙盐（或味道）
- 对于腌洋葱：
- 1/4杯糖
- 1/2杯苹果醋
- 半杯水
- 1茶匙盐
- 1个红洋葱（去皮薄片）
- 对于皮塔饼三明治：
- 4轮皮塔面包（切成两半）
- 1/2无籽（英文）黄瓜（切丁）
- 2个西红柿（切丁）
- 对于基本的芝麻酱：
- 1/4杯芝麻酱（芝麻糊）
- 1/4杯水
- 2汤匙柠檬汁
- 1瓣蒜（细碎或磨碎）
- 盐和胡椒粉调味
如何做到这一点
要制作腌红洋葱，将糖，苹果醋，盐和水加入锅中，加热直至糖完全溶解。 搅拌切成片的红洋葱，并将其移出热源。 在放入带盖的罐子或容器放入冰箱之前先冷却。 一旦冷却后即可食用，但洋葱有机会腌制后的第二天味道会更好。
为了制作沙拉三明治，将核桃加入食物加工机中，并振动几次，直到坚果小块而不是灰尘。
加入鹰嘴豆，芝麻酱，香菜，大蒜粉，地面孜然，发酵粉，黑胡椒和盐。 脉冲直到合并。
如果您正在烘烤沙拉三明治，请将烤箱预热至425度。 用勺子将混合物舀入球内（约1盎司），并将它们放在衬有羊皮纸的烤盘上。 烘烤15分钟。 如果你正在煎炸它们，一次加入几个球到一个350度的油锅中煎几分钟。 你也可以在一个大煎锅或铸铁锅里煎这些。
将芝麻糊与水，柠檬汁，大蒜，盐和胡椒混合在一起制作芝麻酱。
用切成丁的黄瓜和西红柿，一些沙拉三明治球和一些腌洋葱装满每个皮塔饼，组成三明治。 淋上芝麻酱汁和服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 667 |
| 总脂肪 | 25克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 743毫克 |
| 碳水化合物 | 95克 |
| 膳食纤维 | 13克 |
| 蛋白 | 22克 |