使用这种美味的酱料作为炒青西红柿或茄子的基础，或者将其作为海鲜，米饭或意大利面的酱汁。
你需要什么
- 1汤匙黄油
- 1汤匙橄榄油
- 1个小洋葱（切碎）
- 1瓣蒜（切碎）
- 半杯绿色或红色甜椒（切碎）
- 1/2杯芹菜（切碎）
- 1茶匙克里奥尔调料
- 1/2茶匙干叶百里香
- 1/2茶匙地面辣椒粉
- 1茶匙辣酱油
- 冲破地面黑胡椒
- 1/4茶匙盐
- 1罐（14.5盎司）番茄汁（切丁）
- 1汤匙番茄酱
- 1/2杯鸡汤
如何做到这一点
- 将1汤匙黄油和1汤匙油加入中等锅中。 加入切碎的洋葱，大蒜，切碎的芹菜和甜椒; 炒到直到招标。
- 搅拌1茶匙克里奥尔调料，百里香和辣椒粉，胡椒粉，1/4茶匙盐，西红柿，番茄酱和鸡汤。 低温焖约10分钟。
- 品尝并调整调味料。
- 配上油炸绿色西红柿或茄子，或与虾或其他海鲜一起食用。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 48 |
| 总脂肪 | 2克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 3毫克 |
| 钠 | 43毫克 |
| 碳水化合物 | 6克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |