杏仁用于西班牙酱，甜点和小吃。 一碗焦糖杏仁可作为塔帕或甜点。 给甜味涂层添加一点盐可以带来特殊的触感。 这些焦糖杏仁非常好，很难吃一个...
你需要什么
如何做到这一点
- 在低至中等的温度下加热一个大煎锅。
- 将水倒入锅中，搅拌糖粉直至糖完全被吸收。 （如果使用将杏仁加入锅中并用木勺连续搅拌。
- 水需要大约10分钟才能完全蒸发，并使糖焦糖化。 一旦糖融化和焦糖化，继续移动杏仁，直到它们完全被覆盖。 然后，将杏仁从平底锅上放到盘子上冷却。
服务的想法
单独供应这些焦糖杏仁，或加入绿色沙拉。 粗剁碎并用作面包 ， 馅饼或冰淇淋的顶部。 西班牙奶酪片，例如带有焦糖杏仁的manchego奶酪，为春季和夏季晚餐提供简单的甜点。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 361 |
| 总脂肪 | 22克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 14克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 43毫克 |
| 碳水化合物 | 37克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 9克 |