这些鸡肉招标是准备和烹饪的好时机，而且它们与美味的马沙拉酱和葡萄西红柿一起美味可口。 如果你正在寻找一个简单的日常餐，尝试这个食谱。 用烤或烤土豆或米饭的鸡肉招标，以及一个家庭将享受一顿抛沙拉。
在这个配方中可以随意使用无骨鸡胸肉条或肉饼而不是招标。 在这道菜中，切成薄片的蘑菇也会很好。
你需要什么
- 1 1/2磅无骨鸡标*
- 2汤匙黄油
- 1汤匙
- 特级初榨橄榄油
- 4汤匙通用面粉
- 半茶匙盐
- 1/4茶匙现磨黑胡椒粉
- 1个小丁香蒜，切碎
- 1/2茶匙干叶罗勒
- 1/2杯鸡汤
- 1/2杯干马沙拉葡萄酒
- 8到12个葡萄西红柿，减半
如何做到这一点
- 用纸巾Pat干鸡肉。
- 用中火将黄油和橄榄油放入大煎锅中加热。
- 同时，在食物储藏袋或碗中混合面粉，盐和胡椒粉。
- 用面粉混合物搅拌鸡肉，直到包好。
- 在黄油和油混合物的两边烧鸡约3分钟，或者直到稍微变黄。
- 加入葱和大蒜，再煮1分钟。
- 加入罗勒，鸡汤和马沙拉酒。
- 将混合物煮沸，减少热量，并煨2分钟。
- 加入一半的葡萄西红柿，盖上盖，煨6到8分钟，直到鸡肉煮熟。
- 将鸡肉标本转移到盛放的蔬菜和酱汁的顶部。
- 用热煮米饭，天使头发面食或土豆，以及沙拉或蒸蔬菜，为这些简单的鸡肉招标服务。
*鸡胸肉条可以代替鸡肉招标。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 722 |
| 总脂肪 | 36克 |
| 饱和脂肪 | 11克 |
| 不饱和脂肪 | 15克 |
| 胆固醇 | 158毫克 |
| 钠 | 602毫克 |
| 碳水化合物 | 43克 |
| 膳食纤维 | 7克 |
| 蛋白 | 53克 |