菠萝辣椒玛格丽塔食谱

by 科琳格雷厄姆

这是一个具有很多特色的玛格丽塔酒。胡椒香料和甜挞菠萝的组合几乎总是一个很好的组合，并在它后面的龙舌兰酒，风味的轮廓变得非常复杂。柑橘是用来绑定这些对比的赞美，并且对创造最好的饮料至关重要。这就是为什么新鲜酸橙汁和君度的平滑味道在这里特别要求的原因。

当口味保持平衡时，这是一种非凡的鸡尾酒。然而，如果你对某种成分过于热衷，它很容易变成灾难性的。这在使用辣酱时特别重要; 慢慢添加。

你需要什么

1 1/2盎司
银色龙舌兰酒
3/4盎司
橙利口酒（君度）
3/4盎司
青柠汁（新鲜）
2盎司
菠萝汁
塔巴斯科哈瓦那酱的短跑
配菜：菠萝片

如何做到这一点

将这些配料放入充满冰块的鸡尾酒调酒器中。
剧烈摇动。
应变成一个充满冰的玻璃。
用菠萝切片装饰。

_{食谱由Cointreau提供}

营养指南（每份）
卡路里	215
总脂肪	5克
饱和脂肪	2克
不饱和脂肪	2克
胆固醇	38毫克
钠	46毫克
碳水化合物	24克
膳食纤维	3克
蛋白	13克

（我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的，应该被认为是一个估计值，单个结果可能会有所不同。）