美味的韩国面食

03年3月

Naengmyun（或naengmyoen）是一种韩国冷面食品，由稀薄的，略带耐嚼的荞麦面制成，上面放有鸡蛋，肉类，蔬菜和一种美味的葡萄醋冰冻肉汤。 虽然它现在是韩国人的夏季食品，但它的起源在朝鲜山区是冬季的主食。 荞麦在高海拔地区生长良好，成为生活在恶劣山地气候下的韩国人的一道重要菜肴。 但在炎热的天气里它令人耳目一新，而且这是一碗一餐，需要很少的时间在炉子上。

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Chapchae是韩国最受欢迎的面条之一，也似乎是西方人最喜欢的面条。 这道菜的基础是面条，酱油，大蒜和芝麻油的混合物。 由于绿豆或红薯面都可以吸收大量的风味，您可以根据自己的喜好混合搭配蔬菜或肉类。 图片中的版本使用西兰花，红辣椒，香菇， 肉桂和洋葱。

03年03月

Jajangmyun（Chajangmyun，Jjajang myun）是韩国最受欢迎的面条之一。 这是韩国改编的同名中国黑豆面条，你可以在韩国的每家中餐馆找到它。 它的美味和令人满意，但买或制作便宜，所以这是几乎所有的韩国人最喜欢的家常菜或外卖餐。