甜菜注入山羊奶酪听起来很花哨,但它实际上超级简单! 当你加入炒芥兰和三种蘑菇时,这种蔬菜装的烤芝士变得更加多彩和美味。
你需要什么
- 2片面包(白色山)
- 2茶匙。 黄油(真正的盐渍)
- 1/2杯山羊奶酪
- 2汤匙。 羽衣甘蓝 (
- 炒)
- 2汤匙。 蘑菇(炒牡蛎,portabello或香菇)
- 1汤匙。 甜菜(切丁烤)
如何做到这一点
- 首先将甜菜切成小小的方格。
- 将它们混合到山羊奶酪中并搅拌直至完全掺入。
- 把一半山羊奶酪涂在一片面包上,另一半涂在另一片面包上。
- 一半,加入炒芥兰,确保挤压它,让多余的液体出来,然后再把它放在三明治上。
- 接下来,加入炒蘑菇,用另一片山羊奶酪抹面包将三明治合拢。
- 将黄油涂抹在三明治的外部并放在一边。
- 将中型平底锅或帕尼尼压榨机加热至中等温度并加入三明治。
- 让三明治每面煮几分钟,直到双面完全金黄色和棕色,奶酪开始软化。
- 由于是新鲜的山羊奶酪,奶酪不一定会像切达干酪或马苏里拉奶酪一样融化。 它会变得柔软和奶油,所以这就是你应该寻找的。
- 几分钟后,三明治应准备好。 让它静坐几分钟,以坚定起来,然后服务!
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 308 |
总脂肪 | 17克 |
饱和脂肪 | 10克 |
不饱和脂肪 | 4克 |
胆固醇 | 38毫克 |
钠 | 459毫克 |
碳水化合物 | 28克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 12克 |