05年1月
如何制作微型蛋挞壳 - 第一步 - 制作面团
如何制作微型蛋挞壳 - 第一步 - 制作面团照片。 2009微型挞壳 - 第一步 - 由C.Pellegrinelli制作面团照片，授权给About.com 用1/2杯软化黄油，3盎司奶油芝士以及1杯面粉制作迷你挞壳。 混合在一起形成一个球。 冷藏面团15分钟。
标准形式的微型蛋挞脆皮食谱05年05月
如何制作微型蛋挞壳 - 第二步 - 面团球
如何制作微型蛋挞壳 - 第二步 - 面团球。 2009制作微型蛋挞壳 - 面团球摄影：C. Pellegrinelli，授权给About.com 在无脂24杯微型松饼罐中，放置2英寸面团球。 用手指捏成馅饼。
标准形式的微型蛋挞脆皮食谱05年3月
如何制作微型蛋挞壳 - 第三步 - 使用你的拇指
使用拇指照片制作微型蛋挞壳。 2009制作微缩蛋挞使用拇指照片C. Pellegrinelli，授权给About.com 将烤箱预热至350华氏度或325华氏度，用于暗盘。
有可用于形成馅饼面团的小工具。 我更喜欢用我的拇指和手指。 在这一步中，用你的拇指按下面团球，做出压痕。
标准形式的微型蛋挞脆皮食谱04年05月
如何制作微型蛋挞壳 - 第四步 - 使用你的手指
用中指制作微型蛋挞壳。 2009使用中指拍摄微型蛋挞照片C. Pellegrinelli拍摄的照片，授权给About 此时，您可以继续使用拇指来塑造挞壳的其余部分。 为了最好地工作，您必须旋转锅。 对我来说，用中指完成馅饼的成型更容易。
标准形式的微型蛋挞脆皮食谱05年05月
如何制作微型蛋挞壳 - 第五步 - 成品蛋壳
空的馅饼壳。 2009空壳照片Carroll Pellegrinelli，授权给About.com 这就是你的挞壳应该在锅里看起来的样子。 在这一点上，馅饼可以烤5到10分钟，或按照你的食谱来填补馅饼。
标准形式的微型蛋挞脆皮食谱