西瓜和羊奶酪是一种美妙的组合，在这款清淡爽口的沙拉中是完美的。 我们添加了意大利熏火腿 ，以获得一些美味可口的肉味。 火腿还增加了一点咸味，这很好。
这款西瓜沙拉配方完成后可以轻松制作蜂蜜香醋，烤芝麻和少许薄荷叶。 这道菜里有很多很棒的口味，它们本身就是一道很好的沙拉或者是一顿清淡的午餐。
你需要什么
- 3杯西瓜（立方约1英寸，种子去除）
- 1/4磅火腿（切成薄片并切成1英寸长的条状）
- 4盎司山羊奶酪或羊奶酪（碎）
- 3汤匙蜂蜜
- 2汤匙香槟醋（或白醋）
- 1汤匙卡诺拉油（或其他中性调味植物油）
- 海盐味道
- 黑胡椒（新鲜研磨）调味
- 2汤匙芝麻（烤）
- 1小束新鲜薄荷（撕成小块，去掉茎）
如何做到这一点
烤芝麻种子：用中火加热小炒锅。 将芝麻种子加入热的干锅中。 库克，经常辗转，直到你闻到烤香气和种子开始呈现一点点颜色。 不要敬酒太久，3到4分钟的上衣。 使用前取下并放凉。
准备沙拉：在一个大碗里，把西瓜，意大利熏火腿和羊奶酪（或山羊奶酪）混合在一起。
将单份食物放在冷藏的沙拉盘上。
在一个小碗里，搅拌蜂蜜，醋和油。 在每道沙拉上淋上一两汤匙。
在每个沙拉上撒上少许盐和黑胡椒。 在就餐之前，加一点芝麻和薄荷叶。
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