简单的腌蛋

这些鸡蛋用醋和混合香料腌制。 如果你愿意,你可以在鸡蛋上加一些切成薄片的洋葱,或者稍微改变香料。

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你需要什么

如何做到这一点

  1. 把鸡蛋放在锅里,盖上水。 用高温煮沸,然后降低热量,让鸡蛋煨约12分钟。 用冷水排干并迅速烹饪
  2. 打开壳体并在台面上轻轻滚动。 从气囊的大端开始,开始剥落。 冲洗并重复使用剩余的鸡蛋。 把它们放在一个碗里,放在一边。
  1. 在一个中等的平底锅,结合其余的成分。 将锅放在高温下煮沸。 从热源中取出并静置直至完全冷却。
  2. 把鸡蛋放在一个大罐子里,用醋混合物盖住。 使用前请先冷藏2周以获得最佳风味。
  3. 将蛋储存在冰箱中长达4个月。

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