面包布丁是一种温馨，舒适的食物甜点。 素食面包布丁制作简单，制作简单，您可能已经在橱柜或冰箱中放置了所有或大部分配料。 如果你的面包陈旧，面包布丁是使用它的好方法。
典型的面包布丁包括鸡蛋，奶油或牛奶，但你不需要任何这些素食版本。 这个食谱也是低脂肪，没有任何额外的纯素人造黄油，油或鸡蛋替代品。
如果你想要挥霍的话，可以加上纯素的朗姆酒 ，包括人造奶油，这样你就可以消除甜点的低脂肪。 但如果你能处理卡路里和脂肪，这是一个很好的早午餐，为家庭服务，特别是在节日期间。 我们在素食面包布丁上还有更多的变化供您欣赏。
你需要什么
- 4杯天的旧面包
- 3杯豆奶
- 3/4杯糖
- 1汤匙香草
- 1汤匙肉桂粉
- 1杯葡萄干
- 1/2杯切碎的杏仁
如何做到这一点
- 将烤箱预热至350°F。
- 把面包放入9英寸的方形烤盘中。
- 将其余的原料一起搅拌（豆浆，糖，香草，肉桂，葡萄干，杏仁）。
- 将混合的食材倒在面包上。 搅拌混合。
- 烘烤30分钟。
- 温暖或凉爽。
- 顶部搭配纯素豆腐奶油 ，纯素朗姆酒酱，水果拼盘或切片新鲜浆果。
经过The Compassionate Cook Cookbook的许可重印 。
更多素食早餐和甜点布丁食谱
素食大米布丁 ：这是另一种传统的舒适食品最喜欢的，它使用豆浆将其转换成素食版本。 享用热的或冷藏的早餐或甜点。
老式纯素椰子布丁 ：制作椰子布丁时，用椰奶代替乳品牛奶是不容小觑的。 提前享用甜点。
易低脂素食香草布丁 ：你不需要鸡蛋或牛奶制作这种低脂布丁。 它使用豆浆和玉米淀粉代替。
低碳素食豆腐布丁食谱 ：如果你是低碳水化合物饮食，这个布丁是无糖，使用丝绸豆腐，而不是豆浆和淀粉。 它包括一点花生酱和不加糖的普通可可粉。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 333 |
| 总脂肪 | 7克 |
| 饱和脂肪 | 1克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 99毫克 |
| 碳水化合物 | 64克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 6克 |