迷迭香和白葡萄酒合为一体,为这种简单的食谱调味鸡胸肉。 迷迭香的花香味十分适合白葡萄酒微妙的细微差别,这是一个美妙的方式来调整你的鸡肉晚餐。
任何白葡萄酒都可以。 这是用尽最后一瓶开瓶的理想借口,虽然饮料仍然可以饮用,但即将不再那么棒。 你可能还想考虑一种长相思 ,它会为鸡增加另一层草药的阴谋。
配方是为1磅鸡胸肉设计的。 平均来说,你会得到2-3英寸的大乳房,尽管酒酱应该很容易覆盖4个乳房。 如果你需要烤更多的鸡肉,只需增加酱料配方。
将米饭上的烤鸡肉或浅色意大利面食品送达。 这也是你最喜欢的马铃薯方面的完美。
你需要什么
- 2-3个大鸡胸肉
- 半杯白葡萄酒
- 1/2杯橄榄油
- 1杯切片蘑菇
- 1汤匙柠檬汁
- 5瓣蒜末剁碎
- 2茶匙新鲜迷迭香
- 半茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒粉
如何做到这一点
- 将鸡胸肉放入浅的9x11烤盘中。
- 用盐和胡椒调味鸡肉。
- 在搅拌碗中,将白葡萄酒,橄榄油,柠檬汁,蒜末,迷迭香,蘑菇,盐和胡椒混合。
- 将混合物倒在鸡肉上。 确保覆盖整个鸡胸。
- 用铝箔覆盖烤盘并在350°F烘烤30分钟。
- 取下铝箔并再烘烤10分钟。
- 在米饭或土豆泥或烤土豆旁服务。
更多的鸡肉和葡萄酒食谱
用葡萄酒烤鸡肉是一种美妙的组合,在您享用这种食谱后,一定要深入探索配对。 这里有一些想法让你开始。
- 甜蜜的白酒鸡 - 如果你爱蜂蜜烧烤鸡,你会喜欢这个配方,基本上用白葡萄酒取代酱。 这是一个奇妙的转折,会让你吃惊的每个人都感到惊讶。
- 意大利鸡肉配白葡萄酒酱 - 这种美味而超级简单的鸡肉配方设计用来盛放扁面条,使用奶油白葡萄酒酱与意大利酱混合。
- 柠檬鸡配大蒜酒酱 - 这道鸡肉配方是一道美味的菜肴,配上柠檬酒酱佐以洋葱和大蒜的炸肉片。
- 西班牙鸡肉和辣椒在大蒜酒酱 - 这道菜的名字使它听起来更加复杂。 你会很高兴与烤红辣椒送达鸡胸肉与美味的大蒜酒酱。
- 白葡萄酒酱大蒜烤鸡 - 我们将完成这些家庭盛宴的全鸡配方。 这口令人垂涎的烤鸡配上迷迭香,大蒜,月桂叶,柠檬和白葡萄酒。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 833 |
总脂肪 | 60克 |
饱和脂肪 | 12克 |
不饱和脂肪 | 36克 |
胆固醇 | 139毫克 |
钠 | 255毫克 |
碳水化合物 | 20克 |
膳食纤维 | 2克 |
蛋白 | 48克 |