这种生晒沙拉配晒干番茄和山核桃的灵感来自一个Giora Shimoni在Bonofait享用，这是一家犹太教食堂和法式蛋糕店，后来从其在困倦的Kfar Rut的原始位置移动到以色列Reut的更大，更时尚的挖掘。 Shimoni说，美味的调味料与生菜，山核桃和晒干的西红柿的组合非常好吃，他认为这种奶酪是非常可选的。 奶酪爱好者不会想要跳过盐渍装饰物，但肉类餐食沙拉的吸引力是不可否认的。
做一顿饭：跟随主厨托德格雷的烤三文鱼配土豆和青橄榄 ，烤芦笋或蒸青豆沙拉。 供应Challah面包布丁配巧克力和樱桃甜点。
由Miri Rotkovitz编辑
你需要什么
- 给沙拉用的：
- 1至2心生菜
- 1个5盎司包装混合婴儿蔬菜
- 1/4杯晒干的西红柿（切成小块）
- 1/4杯山核桃（切碎）
- 可选：1/3杯奶酪
- 对于敷料：
- 第戎芥末1/2杯
- 1/4杯蛋黄酱
- 1/4杯橄榄油
- 3瓣大蒜（去皮，捣烂，切碎）
- 1汤匙干欧芹
- 1汤匙洋葱粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙新鲜研磨的胡椒粉
如何做到这一点
1.清洗并晾干生菜叶子。 将长叶松撕成一口大小的小块，放在一个大碗里。 添加婴儿蔬菜和折腾在一起。 顶部晒干西红柿和山核桃。
在一个小碗里，将芥末，蛋黄酱，橄榄油，大蒜，香菜，洋葱，盐和胡椒搅拌在一起。
3.将敷料倒在沙拉上，轻轻翻起，然后放入。 如果喜欢的话，可以在沙拉上放上沙拉酱。
如果需要，用奶酪配上。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 269 |
| 总脂肪 | 22克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 11克 |
| 胆固醇 | 11毫克 |
| 钠 | 387毫克 |
| 碳水化合物 | 15克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 6克 |