美味的玉米面包这个简单的食谱很容易，开始做饭的厨师。 在寒冷的冬日，用一些热辣的辣椒将它们暖和一下。
这款面包从烤箱中随处可见，并在每块黄油中融化。 如果你想在这个配方中添加一些热量，可以加入一些切碎的墨西哥胡椒或者加入一些碎红椒椒片。 你也可以在一杯已经解冻和排水的冷冻玉米粒中搅拌。
你需要什么
- 1杯黄色玉米面
- 1杯面粉
- 2汤匙糖（如果需要）
- 1/2茶匙小苏打
- 半茶匙盐
- 6汤匙固体起酥油（或黄油）
- 1杯酪乳
- 2个蛋
如何做到这一点
- 将烤箱预热至400°F。用不含烘焙喷剂的面粉喷洒9“平方米的烤盘，并放在一边。
- 将干成分筛选到一个大的混合碗中，使用一个糕点搅拌机或两把刀，切碎起酥油或黄油，直到颗粒变好为止。
- 在一个中等大小的碗中搅拌酪乳和鸡蛋，直到混合物混合。 将这种混合物倒入干燥的配料中，直至混合，然后看不到面粉或玉米面。 这不需要很长时间; 不要超过面糊。 仍然会有一些肿块。
- 您也可以通过将干成分放在中等大小的碗中来制作。 在一个微波炉安全的小碗里，融化起酥油或黄油。 添加酪乳，然后打鸡蛋。 搅拌成干燥的成分，直到合并为止。
- 将面糊倒入准备好的烤盘中。 在400°F烤23到30分钟，或直到插入中心的牙签干净。 用很多黄油和枫糖浆热饮！
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 215 |
| 总脂肪 | 13克 |
| 饱和脂肪 | 4克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 52毫克 |
| 钠 | 407毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 4克 |