你永远不会有太多的鸡翅食谱！ 下次参加派对时，尝试一下这种泰式灵感食谱。 我保证你的客人会喜欢它。
你需要什么
- 4-5磅/ 1.8-2.2公斤鸡翅
- 1/4杯/ 120毫升蚝油
- 1/4杯/ 120毫升干红葡萄酒
- 1/4杯/ 120毫升蜂蜜
- 4-5个葱，切碎
- 4瓣大蒜切碎
- 2汤匙/ 30毫升辣椒酱
- 2汤匙/ 30毫升新鲜香菜，切碎
- 2个葱，切碎
- 1汤匙/ 15毫升
- 柠檬汁
- 2茶匙/ 10毫升酱油
如何做到这一点
- 将翅膀切成两块并丢弃翼尖。
- 将鸡放入可重新密封的塑料袋中。
- 合并剩余的成分并将混合物倒在翅膀上。 四处走动，涂好，密封袋，放入冰箱1至3小时。
- 预热烧烤中等热量。 从袋子中取出翅膀并预备卤汁。 将翅膀放在烤架上，并用腌料慷慨地涂抹。 煮20分钟，转身，再涂上腌料。 再煮20到30分钟。 丢弃剩余的卤汁 。
- 当果汁运转畅通并且肉达到165度的内部温度时，从热中去除，用切碎的葱装饰并且服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 581 |
| 总脂肪 | 30克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 12克 |
| 胆固醇 | 190毫克 |
| 钠 | 826毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 蛋白 | 61克 |