这种水果馅是理想的任何类型的填充饺子或绉如nalesniki ，pierogi，和uszka 。
你需要什么
- 对于填充：
- 半杯糖
- 1/4茶匙肉桂
- 1茶匙切丁柠檬
- 可选：柠檬
- 热情
- 1 1/4磅洗净，干蓝莓
- 对于面团：
- Pierogi面团食谱
- Nalesniki食谱
如何做到这一点
- 在一个大锅里，加入糖，肉桂，柠檬皮（如果使用的话）和蓝莓。 折腾并放在中等温度下。 让它煮沸，减少热量和煨2分钟。 从热源中取出。 让完全冷静。
- 填充pierogi时，使用开槽的勺子将3至4个蓝莓放在每块面团上，以便揉皮。 为nalesniki使用更多的浆果。 使用保留的酱汁来装饰煮熟的镀饺子或薄饼。
- 如果做饺子，准备格鲁吉亚的Pierogi面团食谱 。 使用1 1/2英寸曲奇勺， 按照以下步骤滚动，切割，填充和烹制pierogi 。
- 如果使用nalesniki，请使用上面的配方，并按照这些逐步的起绉指示进行操作 。