这些鸡肉串与日本整个街头小贩出售的类似。 用烤蔬菜和冰镇啤酒，配上一大杯蒸好的米饭。
你需要什么
- 4无骨/无皮鸡胸肉，切成1英寸的立方体
- 2束葱，洗净，修剪并切成1英寸块
- 1杯/ 240毫升酱油
- 1/2杯/ 120毫升缘故
- 1/4杯/ 60毫升米林
- 1/3杯/ 80毫升红糖
- 1茶匙/ 5毫升新鲜磨碎的姜
如何做到这一点
在水中浸泡约8-10根竹签。 预热烧烤。 将酱油，清酒，甜酒，糖和姜放入锅中并加热至足以融化糖。 取出热源并放冷。
预热烧烤。 将鸡肉和洋葱块拧到串烧上，大约4-5块鸡肉。 保留三分之一杯/ 80毫升的酱汁，然后倒在烤羊肉串上，以均匀涂抹。 将烤串放在热烤架上，每面煮约3分钟或直至完成（内部温度为华氏165度）。
取出加热的烤串，并留下剩余的酱汁。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 465 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 5克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 105毫克 |
| 钠 | 3,870毫克 |
| 碳水化合物 | 27克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 40克 |