做6个鸡煲派
你需要什么
- 2汤匙黄油
- 1个洋葱，切丁
- 2根芹菜切片
- 1根胡萝卜切片
- 1/2杯通用面粉
- 1杯半鸡肉
- 1杯牛奶
- 1磅熟鸡肉，切碎或切成一口大小的碎片
- 1茶匙百里香切碎
- 1/4杯干雪利酒
- 1杯冷冻豌豆
- 1杯冷冻玉米
- 盐和胡椒粉调味
- 2份冷冻馅饼面团，解冻
- 打1个蛋
- 1茶匙水
如何做到这一点
用中火将大黄油融化。 加入洋葱，芹菜和胡萝卜，煮至大约10-15分钟。 混合在面粉中，让它煮一分钟。 混合鸡肉和牛奶。 减少热量和煨10分钟。 加入鸡肉，百里香，雪利酒，豌豆和玉米。 盐和胡椒调味。将一块深馅饼盘与其中一片融化的馅饼排成一条线。 倒入填充物，并将第二个piecrust放在顶部。 将顶部和底部的外壳压在一起密封良好。 在顶部切三个1英寸的切口。 将鸡蛋和水混合，然后刷在馅饼皮上。 将馅饼放在烤盘上，在预热的400华氏度的烤箱中烘烤，直到外皮呈金黄色，约25-30分钟。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 445 |
| 总脂肪 | 21克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 8克 |
| 胆固醇 | 120毫克 |
| 钠 | 694毫克 |
| 碳水化合物 | 35克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 30克 |