波兰梅干裹在培根(Śliwkiw Boczku)食谱

这种波兰开胃菜食谱包裹在培根, liwki w boczku (SHLEEF-kee vuh BAWTCH-koo)中,速度快,简单而美味,非常传统。

它们与马背上的魔鬼类似(参阅下面关于这款开胃菜的更多内容,在这个配方的指导之后)。

你可以尽可能减少或尽可能多地满足你的心愿,因为食材是简单的补充水分(用沸水浸泡直到丰满)和培根。 而已!

波兰的梅干真正的词语实际上是suszoneśliwki或“李子干”,但通常只是śliwki用于两者,而suszone (干)意味着。

如果你想变得有趣,你可以在卡尔瓦多斯 (一种来自法国的干苹果白兰地)中浸泡梅子,然后用切碎的苹果包裹它们,但那是镀金的百合。

这里是一个由培根包裹的波兰梅子的大幅照片。

你需要什么

如何做到这一点

  1. 将烤箱加热至350度。 用羊皮纸将一个带边的烤盘放入烤盘中。
  2. 将梅子放入耐热碗中。 倒入沸水盖住。 让泡15分钟。 沥干并在纸巾上晾干。
  3. 用半片培根将每片浸湿干燥的西梅包裹起来。 放在羊皮纸内衬的烤盘上烤5分钟。
  4. 转动每一片,继续烤,直到培根脆,约10多分钟。
  1. 从烤箱中取出并排出纸巾。 如果需要,可以用皱褶牙签刺穿每件,并在保持温暖的同时供应。 小心。 修剪内部变得非常热!

更多关于马背上的魔鬼开胃菜

马背上的魔鬼是马背上的天使 (裹着培根的牡蛎)的辣开胃版。 魔鬼从红辣椒或塔巴斯科酱中得到他们的一脚。 他们通常与吐司点。

它们与波兰开胃菜的不同之处在于,它们通常用塞入西梅或日期的奶酪制成。

更多波兰开胃菜食谱

营养指南(每份)
卡路里 437
总脂肪 1克
饱和脂肪 0克
不饱和脂肪 1克
胆固醇 1毫克
21毫克
碳水化合物 114克
膳食纤维 6克
蛋白 5克
(我们食谱的营养信息是使用成分数据库计算出来的,应该被认为是一个估计值,单个结果可能会有所不同。)