巧克力太妃糖填充天使食品蛋糕

这款经典的巧克力太妃糖填充天使食品蛋糕食谱非常容易制作,美观。 这对于一个大型聚会来说是完美的,因为它至少可以服务12个人。 天使食品蛋糕可以自制或在任何面包店购买。

这是一个非常简单的食谱,开始厨师可以轻松制作,而且也非常令人印象深刻。 唯一的技巧是确保奶油混合物被打好,直到你拿起搅拌器时形成僵硬的尖峰。 这意味着高峰不会下垂,而是站直。 然后,将奶油混合物放入布丁混合物中时,将它们充分混合,以便混合两种混合物,但尽量不要损失很多量。

结霜天使食物蛋糕也很简单。 当你有很多结霜时霜会更容易冻结。 这样你就不必吝啬,也不用担心在结霜中产生屑。

确保你有足够的时间让整个事情在冰箱里充分冷却 。 然后骄傲地服务它,并仰慕赞美和赞美。

你需要什么

如何做到这一点

在大碗里,将布丁混合物(确保它是即时的,而不是你必须做的那种)和冷牛奶; 用丝线搅拌直至光滑。 当你鞭打奶油时让它站立。

在另一个大碗中,将奶油,可可粉,糖粉和香草混合。 以低速击败直到组合,然后以高速击败直到形成僵硬的高峰。

将布丁混合物倒入搅打的奶油混合物中,直至彻底结合。

然后折叠3/4杯太妃糖糖。

将蛋糕放在盘子或蛋糕架上。 用锯齿刀切掉蛋糕顶部1“,然后在蛋糕上切一个”沟槽“,在边上和底部留出3/4”边界。 将蛋糕从“沟槽”中拉出。 你得吃蛋糕碎片!

用一些巧克力奶油混合物填充'沟槽'。 然后更换蛋糕的顶部。 用剩下的巧克力奶油混合物将蛋糕全部冰冻。 你可能会留下一些遗留的东西 - 让自己享受一顿厨师的美味,吃掉从中心拉出来的天使食物蛋糕和其他的巧克力奶油! 撒上剩余的太妃糖。

将冰箱里的蛋糕放入冰箱冷藏至少4至6小时。 为了服务,使用锯齿刀切片。