Tajadas是甜美可口的成熟车前草,被炸至金黄焦糖。 tajada这个词的意思是“切片”,并且使tajadas的车前草被纵向切成长条状。 Tajadas经常和一整盘食物一起食用,如配菜。
这道菜选择成熟的大蕉,在外面看起来几乎是黑色的,并且比绿色的更甜,更不含淀粉。
你需要什么
- 4棵成熟的大蕉
- 1/4杯
- 植物油
- 盐(口味)
如何做到这一点
- 从大蕉的每一端切下尖尖的尖端。 用一把锋利的刀在几处地方沿大蕉长度方向划分皮肤。
- 剥去大蕉的皮肤,然后纵向切成两半。 将每个片段纵向切成两半,以便每个车前草都有四片长片。
- 用中火将油加热至重的煎锅中,并将大蕉片切成两面深金黄色。
- 将纸片放在纸巾上并撒上盐。 保暖。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 442 |
总脂肪 | 29克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 20克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 153毫克 |
碳水化合物 | 49克 |
膳食纤维 | 5克 |
蛋白 | 3克 |