由Katie Workman编辑。
这种水果沙拉食谱配上奶油香草布丁混合物,它使得清爽的甜点,甚至是早午餐的配菜。 我喜欢为派对,假期和家常菜提供水果沙拉。 但有时候我会为我们制作这款水果沙拉 - 孩子们会把它作为零食甚至早餐来吃!
成分表中列出的水果只是一些建议 - 您可以使用任何种类的软水果 ,如覆盆子,黑莓,丁子桃,油桃,李子或杏子,如果您有机会获得新鲜菠萝,请使用也是如此。 我经常用甜蜜的橘子做这个,但你可以用新鲜的橘子,柑桔或橘子代替。 一些切成薄片的苹果也很好。
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你需要什么
- 1(20盎司)可以菠萝块汁
- 1杯酸奶油(普通或低脂肪)
- 1(3.4盎司)包装即食香草布丁组合
- 2 1/2杯切成红色无籽葡萄
- 2杯切新鲜草莓
- 1杯新鲜蓝莓
- 1(10盎司)可以橘子,排水良好
如何做到这一点
- 沥干菠萝块,将汁放入1杯量杯中。 你需要3/4杯菠萝汁; 丢弃(或喝!)任何额外的东西。 如果你没有足够的菠萝汁,加入足够的水来制作3/4杯。 将菠萝汁,酸奶油和即时香草布丁混合在一个小碗里。 盖上并冷藏1小时。
- 同时,还冷藏菠萝块。
- 将葡萄,草莓,蓝莓,橘子和菠萝块一起扔。 将水果沙拉放在高脚玻璃杯,水晶餐盘或玻璃餐盘中。 将冷冻布丁混合物倒在水果沙拉上 - 如果你喜欢你的顶部有点蓬松,你可以用电动手持搅拌器捶打它一分钟,然后把它舀到水果上。
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营养指南(每份) | |
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卡路里 | 182 |
总脂肪 | 5克 |
饱和脂肪 | 2克 |
不饱和脂肪 | 1克 |
胆固醇 | 15毫克 |
钠 | 71毫克 |
碳水化合物 | 35克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 2克 |