美味,浓郁的枫叶和红糖酱釉着这些容易咬一口的培根包装的鸡尾酒。 迷你热狗(或Lit'l Smokies)用培根包装烘烤,然后与美味酱混合使用。 在慢炖锅中煨或加热,并为它们提供热量。
这些为 游戏日聚会 或 节日派对 制作美味的开胃菜。
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你需要什么
- 1包迷你鸡尾酒或迷你“Lit'l Smokies”(或将标准尺寸的热狗切成三分之二或四分之一)
- 1磅厚切片培根(约15条培根)
- 半杯红糖(包装)
- 1/3杯枫糖浆
- 1堆第戎芥末(或类似的美食芥末)
- 1茶匙辣椒酱(sambal)(或sriracha,或品尝,可选)
- 1/4茶匙黑胡椒粉
如何做到这一点
- 将烤箱加热至400 F(200 C / Gas 6)。 将带有边缘的烤盘(果冻卷盘)与箔片对齐。
- 从包装中拿出迷你热狗或烟熏,并将其散布在工作表面上。 用纸巾污点。 如果您使用的是标准尺寸的热狗,请将每一片切成3或4片。
- 从包装中取出几条培根,用剪刀或小刀切成三分之一。
- 用一根腊肉包裹每只小狗,用牙签固定。 将包好的热狗放在准备好的烤盘中。
- 烘烤约25至30分钟,直至焦黄。
- 同时,在一个锅里,将红糖,枫糖浆,芥末,辣椒酱(如果使用的话)和黑胡椒粉混合在一起。 偶尔搅拌,用中火煮沸混合物。 从热源中取出并放在一边。
- 从烤箱中取出培根包裹的热狗,并转移到慢炖锅。 将红糖酱混合物倒在热狗上。 在LOW上盖约1小时或在HIGH上烹饪约30至45分钟。
- 从慢炖锅中为它们提供热量。 您也可以在炉子上用平底锅(低热量)将热狗加热至约15分钟。 你只是想让它们热起来,很好地上釉。