这种生食和素食配方是一种美味的西班牙凉菜汤配方，配以鳄梨。 它是生的，爽口的和健康的！ 如果你不吃生的话，你可能需要添加一点辣酱，或者用蔬菜肉汤代替水来增加一点点的味道。 无论哪种方式，这鳄梨西班牙凉菜汤汤配方很好吃！ 除了鳄梨，黄瓜，西红柿，洋葱，酸橙和辣椒，这种汤配方完全是纯素和无麸质。
你需要什么
- 3大鳄梨，切碎
- 2大黄瓜切碎
- 2个大番茄
- 1/2杯切碎的新鲜香菜
- 1/2中等红洋葱，切碎
- 2瓣蒜，切碎
- 1小红辣椒或青辣椒或1/2茶匙辣酱，以尝尝（如果你不是生吃的话）
- 约1 / 3-1 / 2杯水或蔬菜肉汤（如果你不吃生的话）
- 两个大石灰汁（约3汤匙）
- 1汤匙
- 冷压橄榄油
- 品尝1/2茶匙犹太洁食或海盐
- 少量新鲜黑胡椒（可选）
如何做到这一点
- 预留约1/2的鳄梨，切丁，用于装饰汤。
- 混合其余的成分，直到光滑，调整调味料，并添加更多的液体口味。
- 用额外的鳄梨骰子把汤倒掉。
而已！ 享受你的生食汤！
更简单的生食汤的想法
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 376 |
| 总脂肪 | 16克 |
| 饱和脂肪 | 3克 |
| 不饱和脂肪 | 10克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 557毫克 |
| 碳水化合物 | 52克 |
| 膳食纤维 | 10克 |
| 蛋白 | 9克 |