一个篮子里的鸡蛋 （有时也被称为窝里的鸡蛋或蛤蟆里的鸡蛋）是一个令人惊讶的快速和简单的早餐。 孩子们甚至可以自己制作一个篮子食谱中的鸡蛋。
你需要什么
- 2片
- 全麦面包
- 1汤匙黄油
- 2个大鸡蛋
- 洁净的盐和胡椒口味
如何做到这一点
- 将电炉加热至350°F或用中等高温加热大煎锅。
- 在煎锅上放1茶匙黄油。
- 使用曲奇刀在每片面包的中心切出您最喜爱的形状。
- 每块面包的黄油一面，包括切块，剩下的黄油。
- 面包，黄油面朝下放在烤盘上。
- 把一个鸡蛋打碎成一个小碟子。 轻轻地将其滑入其中一片面包切片的孔中。
- 重复剩下的鸡蛋和面包片。
- 煮至蛋底为金色，一两分钟。 轻轻翻转，在另一边煮约1分钟。
- 翻转切片的烤面包片在另一边煮，直到烤好，再过一分钟左右。 立即服务。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 295 |
| 总脂肪 | 18克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 6克 |
| 胆固醇 | 467毫克 |
| 钠 | 464毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 18克 |