一道美味的鸡肉食谱，包括米饭，蘑菇和鸡胸肉，以及朝鲜蓟和奶酪。
米饭往往会变得糊状，所以我把它加入煮熟的鸡肉和朝鲜蓟混合物之前先煮。 或者，将鸡肉混合物放在热熟的米饭上。 用低钠或无盐鸡汤煮熟米饭以获得更多的鸡肉味道。
你需要什么
- 1到1磅重的鸡胸肉
- 1/4杯通用面粉
- 3汤匙巴马干酪（磨碎）
- 1茶匙盐（洁净）
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1茶匙辣椒粉
- 2汤匙橄榄油
- 1/4杯红柿子椒（或甜椒，切碎）
- 4个葱（切碎）
- 4盎司蘑菇（切片）
- 1可以
- 芹菜汤奶油 （低脂）
- 1/2杯鸡汤
- 1可以朝鲜蓟（集中和排水）
- 1 1/2杯米饭（未煮过）
- 无盐鸡肉或低钠鸡肉汤（根据包装说明烹饪米饭）
如何做到这一点
在中等热量的大煎锅中加热橄榄油。
将面粉，巴马干酪，盐，胡椒粉和辣椒粉混合。 将面粉混合物中的鸡肉疏通，然后在热油中四面烤制。
将鸡转移到慢炖锅。 在热锅中，将甜椒，葱和蘑菇炒约2分钟; 加入1/2杯鸡汤和汤，搅匀，然后倒入鸡肉。
搅拌在朝鲜蓟宿舍。
盖上并在低温下煮5到6小时。
根据包装说明将鸡肉汤煮成米饭，并配上鸡肉和朝鲜蓟。
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前48无骨鸡胸肉食谱
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 671 |
| 总脂肪 | 34克 |
| 饱和脂肪 | 13克 |
| 不饱和脂肪 | 13克 |
| 胆固醇 | 120毫克 |
| 钠 | 966毫克 |
| 碳水化合物 | 56克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 34克 |