这个简单的食谱使得海鲜沙拉具有良好的风味和质感相互作用。 软化的panko面包屑的加入使其不会改变精致的海鲜风味。
由于这是一种混合良好的mayo沙拉，因此您可以在此配方中使用更经济的蟹肉类。
（查看蟹肉和虾沙拉的全尺寸照片）
你需要什么
- 2汤匙面包屑
- 1汤匙牛奶
- 6盎司熟的小虾或中虾，去皮和去皮
- 6盎司白色片状蟹肉（捡起壳和软骨）
- 1/4杯切碎的芹菜
- 2汤匙切碎
- 甜洋葱 （或葱）
- 1汤匙切碎的莳萝泡菜
- 1茶匙新鲜柠檬汁
- 1/2茶匙干莳萝（可选）
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/8茶匙卡宴
- 1/4杯蛋黄酱
- 冲击盐
如何做到这一点
- 在一个小碗里，将牛奶倒在面包屑上并搅拌均匀。 搁置。
- 切碎虾粗（你想要大块），并结合软化潘克，蟹肉，芹菜，洋葱，咸菜，柠檬，莳萝，黑胡椒和辣椒。
- 添加足够的mayo来滋润。 调整盐和胡椒。 在婴儿蔬菜上服务。
注：对于一个令人愉快的不同烤烤芝士三明治的想法 ，尝试这个螃蟹和虾沙拉切达熔化三明治