这是一个简单但非常有效的芝麻腌料配方。 芝麻的风味适用于任何种类的肉类或蔬菜。 记得根据你正在准备的事情调整腌泡时间。
你需要什么
- 1/4杯/ 60毫升芝麻油
- 1/3杯/ 80毫升酱油
- 2汤匙/ 30毫升柠檬汁
- 1汤匙/ 15毫升姜（新鲜磨碎）
- 1至2瓣大蒜（切碎）
如何做到这一点
- 把所有配料混合搅拌均匀。
- 在初始准备后储存于密闭容器中长达5天。
- 腌红肉6至24小时; 家禽长达8小时; 鱼和海鲜30分钟至1小时; 和蔬菜2小时。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 748 |
| 总脂肪 | 56克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 22克 |
| 胆固醇 | 0毫克 |
| 钠 | 5,040毫克 |
| 碳水化合物 | 53克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 18克 |