易茶配件和信息

顶级酿造设备

茶的酿造不需要很复杂,并且有许多易于使用的茶配件和输液器使其尽可能简单。 所有真正需要好茶的是一些茶叶,热水和一杯来冲泡/饮用。 在中国的许多地方,人们只需在一杯热水和饮料中添加高质量的叶子*。 您可以使用这种简单实用的方法,或者使用其他各种简单的茶具,在家轻松酿造和饮用茶。

要考虑的主要设备是用于加热水,输液工具,饮用容器和储存设备的装置。 除了这些工具之外,其他饰物纯粹是可选的。

*高质量的叶子会倾倒在玻璃杯中,使得这种茶叶消费模式比其他方式更容易(并且更愉快)!

温水工具
您只需注意一下眼睛,热源以及一个简单的锅或炉顶茶壶,就可以为茶水加温。 一些茶爱好者喜欢这种方法,因为它为茶的消费创造了更多的“仪式”。

尽管价格较高,但很多人更喜欢电热水壶,因为它们能够快速轻松地加热水 。 我推荐使用(昂贵但一流的)Breville可变温度水壶,(合理的)Adagio utiliTEA电热水壶和Imperial Tea Court的(便宜且真正可变温度)可编程数字水壶。



尽管可能使用微波炉加热茶水,但我不推荐它。 特别难以使水温达到正确的温度,并且对微波茶的最终风味存在一些争议。

灌茶的工具
除了低质量的茶包和“ 将茶叶放入杯中/碗中”的方法,这些都是茶最容易注入五种方法



带过滤器的茶壶也使酿造茶变得简单。 一定要在购买之前向您的茶叶供应商咨询最适合您的茶壶,因为有些茶壶最适合酿造特定类型的茶叶

您还可以用一种工具加热水并注入茶水,这要归功于Breville One-Touch茶机等(超级简单)设备。

茶杯
只要在充满 热茶 时不会融化或破裂,任何旧杯子都可以喝茶。 但是,有一些茶杯的特点可以让茶饮更加愉快。 就我个人而言,我发现最好的茶杯:

当然,每个人都有他/她自己的喜好。 有些人喜欢高高的窄茶杯,强调茶的香气。 有些人喜欢色彩缤纷的茶杯或感情价值的杯子。 不要只相信我的话,让茶杯变得很棒 - 找出你在茶杯中享受的东西!

茶叶储存设备
如果您在相当快的时间内(几个月内)消费茶,则可以将其存放在包装中。

但是,如果您的茶叶不是功能齐全的包装,或者您计划暂时挂在上面,您可能需要投资茶罐或其他储存设备。 这篇关于如何存储茶叶的文章包含了选择茶叶存储设备所需的基本知识。

可选的茶具
除了这些基础知识之外,还有各种可选的茶叶配件。 根据您的酿造风格,您可能需要购买从功夫船到银茶服务托盘的任何东西。 让您的个人品味指导您选择适合您生活方式和美学偏好的茶具。