如果您正在寻找一顿清淡的午餐来提前工作午餐，或者只是想找一个不错的素食汤供公司度假，那么这款经典汤就非常适合您！ 使用素食黄油或亚油来制作纯素食物，并用蔬菜汤代替鸡汤，您会发现这种安慰经典汤在寒冷的日子里完全令人满意。
使用这个作为美味的第一道菜去度假，并打动你所有的（非）无糖朋友和家人。 南瓜在其中含有天然糖，使得这种汤的味道就像你在食谱中放糖一样，而不需要。
当你长时间没有糖时，你的味蕾确实会发生变化，而像这样的蔬菜中的天然糖就会变甜。 如果你刚刚开始无糖旅程，这里的所有原料都很简单，因为这不是无糖甜点配方。 但一定要开始在你的 无糖食品储藏室 一次添加越来越多的食材，这样当你准备烤时，你将拥有手头所需的一切。
虽然这不是低碳水化合物饮食后的低碳水化合物食谱，但这是一种不含糖的食谱，当你开始活的无糖时，这就是你所需要的。 观看加糖是非常重要的，并远离商店购买的产品中隐藏的糖。 很多时候，如果你开始注意到对糖的渴望 ，它可能会证明是因为你没有意识到你吃的东西中隐藏的糖。
营养信息：
- 供应：10
- 份量：1杯
- 卡路里：144
- 脂肪：4.2克
- 饱和脂肪：1克
- 碳水化合物：28.1克
- 糖：1.1克
- 钠：620毫克
- 纤维：0.2克
- 蛋白质：3克
- 胆固醇：3毫克
你需要什么
- 3磅冬南瓜（去皮，去籽，立方，约12杯）
- 2汤匙橄榄油（特级初榨）
- 1瓣大蒜（切碎）
- 1杯洋葱（切碎）
- 3杯鸡汤（无麸质，低钠或蔬菜肉汤）
- 3杯水
- 1/2茶匙马郁兰
- 1/4茶匙肉豆蔻（地面）
- 半茶匙盐
- 1/2茶匙胡椒粉
- 1/8茶匙辣椒
- 1汤匙黄油（或油）
如何做到这一点
- 在荷兰烤箱或大锅中，加热油并将大蒜和洋葱煮至半透明。
- 加南瓜，肉汤和水加入锅中。
- 煮沸和煨，直到南瓜嫩15-20分钟。
- 用搅拌器中的开槽勺子和果泥去除南瓜。
- 将南瓜放回荷兰烤箱，加入调味料和黄油。
- 配上酸奶油和烤南瓜子。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 239 |
| 总脂肪 | 7克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 4克 |
| 胆固醇 | 5毫克 |
| 钠 | 378毫克 |
| 碳水化合物 | 44克 |
| 膳食纤维 | 7克 |
| 蛋白 | 6克 |