这个鸡肉馅饼派很容易准备和烘烤。 浓缩汤汁和饼干混合饼干面包使馅饼变得简单快捷,风味极佳。
为了更快速的准备,使用烤鸡肉做鸡丁切块,并使用沥干的蘑菇罐头。
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土耳其或鸡肉馅饼
你需要什么
- 2 1/2杯鸡(熟,切块)
- 4盎司蘑菇(切片,约1/2杯)
- 1/2杯豌豆和胡萝卜(或混合蔬菜,冷冻)
- 1/4杯洋葱(切碎)
- 1/2奶油蘑菇汤(或奶油鸡汤)
- 四分之一杯牛奶(或者稍微稀释肉汁汤所需的量)
- 对于Topping:
- 1杯
- 饼干混合
- 1/4杯起酥油
- 3/4杯牛奶
如何做到这一点
- 将烤箱加热至375°F
- 将鸡肉,蔬菜,盐和胡椒放入2夸脱的砂锅中。
- 在一个碗里,将汤与刚好足够的牛奶混合,使其具有肉汁般的稠度。 倒在鸡肉和蔬菜上。
- 在另一个碗中,将起酥油或黄油混入饼干混合物中并加入3/4杯牛奶。 搅拌至光滑。
- 把面糊倒在砂锅顶上。
- 在预热的烤箱中烤45分钟。
- 在服务之前冷却10到15分钟。
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