忘记耗费时间的蛋糕，糕点和饼干。 忘了心形的煎饼 。 你唯一需要为情人节做你的孩子（或甜心）的是一个超级简单，超级美味的心形奶油芝士和果酱烤芝士三明治。
奶油奶酪和果酱融合在烤面包片中，这是完美的。 即使你不把三明治切成心形。 一年中任何时候都可以制作这些美味的三明治，切成任何切割形状，或者简单地作为普通的烤三明治。
你需要什么
- 2片三明治面包（白色或全麦）
- 1汤匙奶油奶酪
- 2茶匙果酱（覆盆子和草莓特别好）
- 2汤匙盐黄油
如何做到这一点
每片面包的黄油一面加盐黄油。 不要吝啬; 黄油，烤面包对完美的奶油奶酪和果酱三明治至关重要。
用心形饼干切割每片面包的中间成心形。
在一颗心的无黄油面上涂抹奶油芝士和果酱。 将另一颗心放在上面，黄油面朝外。 轻轻按下，让两颗心粘在一起。
用中火在锅中融化一点黄油。 把心形的烤芝士三明治放在锅里，煮两面，直到很好地变成褐色，奶油芝士和果酱温暖。
立即服务，同时保持温暖。
什么关于额外的面包？
从心脏形状切下的面包边缘不应该被扔掉。 相反，他们在平底锅里烤面包，直到它们被烘烤和酥脆。 作为点心，它们可以从锅里温暖地享受美味，或者配上鸡蛋或早餐。
制作最好的烤芝士三明治的技巧
- 均匀彻底地涂在面包外面。 黄油，橄榄油，甚至蛋黄酱都可以使用。
- 使用中等或中低热量，所以面包很好烤，奶酪融化，但没有燃烧。
- 在烹饪时，轻轻按下烤芝士三明治 ，即使变成褐色
- 不要使用太厚的面包片。 太多的面包会减损中间的奶酪味道。