你需要什么
- 1 1/2杯面粉
- 3茶匙发酵粉
- 1汤匙糖
- 半茶匙盐
- 1/2茶匙香草
- 2茶匙黄油(融化)
- 1 1/4杯牛奶
- 1个鸡蛋
如何做到这一点
在一个大的混合碗中,加入所有的干燥成分 - 面粉,发酵粉,糖和盐。 在干燥食材的中心放置一个地方。将黄油放入微波安全容器中(低功率设置20秒,没有完全融化即可)将黄油,牛奶,鸡蛋和香草放入干燥食材中心。
在成人监督下使用电动搅拌机,直到所有配料混合均匀。
用勺子从碗的一侧刮面粉。
用烹饪喷雾器喷涂烤盘。 预热电炉到300度。 对于炉顶扒炉使用中高热量。 (对于正在学习翻转煎饼的孩子,建议在平底锅上煎锅。)
用面糊填满一半的杓子,然后慢慢倒入扒炉。 重复,在煎饼之间留出足够的空间以便轻松翻动。
当薄煎饼充满小气泡时,轻轻将薄饼在薄煎饼下面滑动并翻转。 再煮30-45秒钟,然后用抹刀扒开扒锅。
重要! 尽管这些“孩子可以做饭”的食谱都是在孩子的脑海里写的,但它们并不一定意味着孩子们没有成人的帮助。 儿童的年龄和烹饪知识的水平将影响他们在厨房中需要多少帮助。 所以孩子们,在做任何事之前总是问你的父母!
营养指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 130 |
总脂肪 | 6克 |
饱和脂肪 | 3克 |
不饱和脂肪 | 2克 |
胆固醇 | 40毫克 |
钠 | 411毫克 |
碳水化合物 | 14克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 5克 |