法国水果馅饼在摩洛哥很受欢迎。 在这个食谱中，整个或切片的草莓被放置在一层奶油蛋糕店里，放在一个烤甜面包的外壳里。 草莓釉为成品甜点增添了光彩。
准备时间不包括甜面团蛋糕和奶油蛋糕的准备。 在装配挞之前，最好先做好准备。
另外，试试这个法国苹果馅饼 。
你需要什么
- 1烤甜糕点壳（见
- Pate Sucree配方 ）
- 1 1/4杯糕点奶油（1/2
- 奶油Patissiere食谱 ）
- 1磅/ 500克草莓（整片或切片）
- 1/4杯草莓酱
- 1汤匙柠檬汁（或水）
如何做到这一点
- 将糕点奶油涂在烘烤的甜糕点壳的底部。
- 将草莓放在糕点霜上方。
- 用柠檬汁加热草莓酱直至沸腾。
- 使用糕点刷将草莓釉涂抹在草莓上。
- 在服务之前将蛋挞冷藏数小时。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 255 |
| 总脂肪 | 20克 |
| 饱和脂肪 | 8克 |
| 不饱和脂肪 | 5克 |
| 胆固醇 | 34毫克 |
| 钠 | 71毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纤维 | 1克 |
| 蛋白 | 3克 |