桑格利亚在这款有趣而简单的百香果桑格利亚配方中采用热带风味。 这是一款美妙的夏日饮品,深入柑橘和菠萝的热带融合之中,带有无可争议的激情水果。
甜白葡萄酒是热带水果混合泳的完美基础。 你和你的客人会发现这是一个真正令人难忘的桑格利亚酒。 这是一个以葡萄酒为主题的夏日喜悦!
你需要什么
- 1瓶750毫升甜白葡萄酒
- 1个柠檬(切成楔形)
- 1个桔子(切成楔形)
- 1石灰(切成楔形)
- 2杯西番莲果汁
- 2杯菠萝汁
- 半杯白兰地
- 1杯姜汁啤酒
- 1奇异果(切薄)
如何做到这一点
- 把酒倒入一个投手。
- 把楔子里的柑橘汁挤入酒中。 投掷水果楔,如果可能的话去掉种子。
- 加入百香果汁,菠萝汁和白兰地。
- 搅拌好后冷却过夜。
- 加入姜汁啤酒,薄切片猕猴桃和冰块。
如果您想立即为桑格利亚酒服务,请使用冷白葡萄酒并提供大量冰块。
西番莲桑格利亚酒的建议
这款桑格利亚配方强烈推荐'甜白葡萄酒',您有多种选择可供选择。
其中,你会发现任何这些葡萄品种都是理想的起点。
- 一个马斯喀特(或莫斯卡托) ,完成其果味。
- 更甜的雷司令 ,更像是甜品酒。
- 一种Gewurztraminer ,其绚丽的荔枝般的外形。
百香果汁:买或DIY
显然,百香果是这种食谱的明星,重要的是你应该对它给予应有的关注。 您可以购买西番莲果汁,也可以从新鲜水果中自制。
制作新鲜的西番莲果汁。 如果你使用直馏果汁,西番莲不是最热门的水果之一,它需要很多激情水果来产生这种桑格利亚所需的2杯。 然而,你可以最大限度地提高产量,并在搅拌机和一点水的帮助下享受新鲜的西番莲果。
紫色西番莲果是新鲜食用的首选,但金色西番莲果也会很好。 水果的味道与番石榴相似,并且具有多汁的种子,如石榴,这是水果的理想部分。 选择软而半软的西番莲果,但不是棕色(成熟的迹象)。
- 用5-6种非常成熟的西番莲果舀出seed pulp(避开白色果肉),并将它们放入搅拌器中。
- 加入约两倍体积的冷水,蒸馏水和1汤匙糖。*
- 混合好。
- 用一个细网过滤器或筛在一个大碗上从果汁中榨取果肉和种子。 如果需要,按压纸浆释放更多汁液并再次变形。
- 加入两倍体积的冷水,搅拌并品尝。
- 少量加入少量水和糖,直至果汁满足您的喜好。
- 一旦完成,将其装入密封容器并存放在冰箱中。
这种方法可以为桑格利亚酒产生足够多的果汁,并且可以为您提供额外的饮料。 早晨与橙汁混合时,效果很好。
*您可以使用替代甜味剂的果汁,但需要根据自己的口味调整。 龙舌兰花蜜或蜂蜜都是很好的选择。 最好避免使用人造甜味剂,因为许多人对甜酸果实过于苦涩。
买百香果汁。 普通的西番莲果汁在普通的杂货店是很难找到的 ,因为它不像菠萝,橙子或者其他常见的果汁那么受欢迎。 很多时候,您可以在与其他热带水果混合的果汁中找到西番莲果。 这可以用作替代品,尽管它不完全相同。
在寻找直的西番莲果汁时,您可能会寻找天然食品过道和专门研究国际食品的市场。 它并不便宜,但值得寻找并支付一点点费用。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 85 |
总脂肪 | 0克 |
饱和脂肪 | 0克 |
不饱和脂肪 | 0克 |
胆固醇 | 0毫克 |
钠 | 5毫克 |
碳水化合物 | 10克 |
膳食纤维 | 1克 |
蛋白 | 0克 |