一个不错的西南风格的烧烤拉猪肉食谱，可以吃或不吃面包。 这种烧烤风格的猪肉用慢炖锅煮熟，有自己的酱汁。
你需要什么
- 3磅（1.3公斤）无骨猪里脊烤
- 1个8盎司（240毫升）可以加番茄酱
- 8盎司（240毫升）青辣椒，切块
- 1杯（240毫升）烧烤酱，商店买了
- 1/2洋葱切片
- 1/2杯（120毫升）香菜，切碎
- 1/4杯（60毫升）
- 辣椒粉
- 2茶匙（10毫升）盐
- 1茶匙（5毫升）干牛至
- 1茶匙（5毫升）研磨孜然
- 1/2茶匙（2.5mL）黑胡椒
- 1/4茶匙（1.25毫升）肉桂粉
- 2至3个冲点辣酱
如何做到这一点
1.将番茄酱， 烧烤酱 ，洋葱，辣椒，辣椒粉，辣酱，牛至，小茴香和肉桂放入4夸脱的慢炖锅中。 将猪里脊放入炊具涂上酱汁。
2.用低热烹调8至10小时。
3.猪肉烹饪完毕后，取出放置猪肉烹饪完毕后，取出放在砧板上。 切碎的猪肉，香菜上面，上面放酱汁。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 421 |
| 总脂肪 | 17克 |
| 饱和脂肪 | 6克 |
| 不饱和脂肪 | 7克 |
| 胆固醇 | 99毫克 |
| 钠 | 1,406毫克 |
| 碳水化合物 | 29克 |
| 膳食纤维 | 2克 |
| 蛋白 | 37克 |