如果你不想使用胡萝卜,你可以剥4到5个大胡萝卜,纵向切片或切成块,然后用这个简单的食谱。 这种容易上烤的胡萝卜的三种配料食谱非常美味。
用胡萝卜, 准备工作非常简单。 你所要做的就是打开袋子并使用胡萝卜。 你应该删除看起来干瘪或分裂的任何东西,因为它们在成品盘中看起来不会很好。
如果你有幸能够在市场上找到真正的小胡萝卜 - 带有上衣的年轻胡萝卜,请在这个食谱中使用它们。 只要切掉多叶的顶部,留下一些绿色的茎附着,擦洗胡萝卜并烹饪。 有时你可以找到不同颜色的胡萝卜,尤其是在合作社和有机市场。 他们美丽可口。
这是一个极好的配菜,当你在烤牛排或鸡肉时,或者在假期中。 慢炖锅是释放烤箱烤面包或配菜或烘烤感恩节火鸡或圣诞火腿的好方法。
你也可以用这种方法烹调其他根菜。 考虑烹制欧洲萝卜或萝卜,或者用感恩节的方式烹制红薯。 只要剥离它们,并将它们切成细条或成块。 使用相同的数量和相同的成分。 你也可以在这个配方中添加一些香料或草药。 肉桂或肉豆蔻是美味的,或者去辛辣的路线,并添加一些辣椒,碎红辣椒片,或碎辣椒。
在秋冬季节与肉饼 ,烤鸡或烤鱼一起食用,以便享用简单而美味的食物。
你需要什么
- 2磅袋婴儿胡萝卜
- 1-1 / 2杯水
- 1/4杯蜂蜜
- 2汤匙黄油
- 1/4茶匙盐
- 1/8茶匙胡椒粉
如何做到这一点
- 将胡萝卜和水混合在3到4夸脱的crockpot中。 盖上盖子并低温烹煮6-8小时,或者直到用叉子刺穿时胡萝卜嫩。
- 通过用开槽勺子将胡萝卜挖出并放入碗中来排出胡萝卜。 然后,您可以用长柄勺子或量杯舀出热水(小心!)。 或者小心地使用热垫或烤箱手套,提起慢炖锅插件并将胡萝卜放入滤锅。 将空插件放回加热元件。
- 将胡萝卜放回慢炖锅。 搅拌蜂蜜,黄油,盐和胡椒粉,然后轻轻搅拌。
- 低30分钟盖上锅盖,直至上釉。 立即服务。
| 营养指南(每份) | |
|---|---|
| 卡路里 | 98 |
| 总脂肪 | 3克 |
| 饱和脂肪 | 2克 |
| 不饱和脂肪 | 1克 |
| 胆固醇 | 8毫克 |
| 钠 | 90毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纤维 | 3克 |
| 蛋白 | 1克 |