许多中国传统食品都是为了纪念历史上的神或神。 宗子 - 用竹或芦苇叶包裹的糯米粽 - 也不例外。 它是为了纪念古代中国的先驱诗人屈原（公元前340-278年）。
屈原是一位着名诗人，也关心他的政府命运。 不幸的是，他的身形引起了国王的嫉妒，国王将他驱逐到偏远地区。
诗人对政府及其政策感到绝望。 当国家的首都被敌人俘虏时，他在Mil罗河中溺水自杀（5月5日根据中国农历）。 中国人深深感受到了这种损失，因为他是一位备受敬爱的诗人。 当地民众在河中搜寻他，同时将包着竹或苇叶的糯米粽放入河中，以防止鱼袭击屈原的尸体。
从那时起，习惯在这一天享用宗子饺子作为爱国诗人的纪念。 此外，还有一个名为段武或端午节的节日。 如果你在端午节期间访问中国，你不能错过享受宗子的全国风俗。 您一定会对这款小吃的美味以及印在饺子皮上的叶子微弱的香味留下深刻的印象。
我还记得小时候享受宗子的乐趣。 和我的兄弟姐妹一起，我在炉灶周围徘徊，乞求品尝，无法等到煮熟。 我们非常渴望自5月5日每年仅有一次食物。 但现在它完全不同了。 中国的宗子不仅是为了节日而制作的。
它在一年中的任何时候都可用。 当地有自己的风格和各种饺子。
宗子的主要成分是糯米 。 下一个最重要的成分是竹子或芦苇叶子，它们形成包装并使宗子与其他类型的中国饺子不同。 填充物通常包含日期或甜豆沙酱。 这些是我曾经在家庭中拥有的那些。 我比他们更喜欢他们，但我的兄弟没有。 他说肉是很棒的。
食品的主导地区是浙江省的古镇嘉兴。 这里制造了许多不同类型的宗子。 在一个垄断的食品加工商吴芳斋，你会发现你需要的所有材料：饺子肉，甜豆沙和栗子，莲子，枣和蛋黄。
如果材料可供你使用，你很可能在家里制造中国的宗子 ; 无论是为了享乐还是为了纪念伟大的诗人屈原。 顺便说一下，根据太阳日历，在2006年端午节恰好在5月31日。 你最好为鱼准备一个网。