冻结你自制的potstickers以后再享用
当你为大量人群制作自制potsticker饺子时,往往容易提前制作它们并稍后烹饪。 这些简单的说明会告诉你如何在烹饪前准备和冻结potstickers。
你会制作你最喜欢的potsticker食谱,直到你通常会做饭和享受它们。 相反,我们会在那里停止并冻结它们。 现在,您可以方便地将它们从冰箱中取出,完成您的用餐,聚会或聚会烹饪。
在打算烹饪之前,您可以准备和冻结三个月的potstickers。
这种方法适用于肉类和素食炖锅。 现在,在派对或自制的替代商店购买冷冻煲具之前,您还可以做一件事。 你会知道他们的内容,并能够避免任何食物对你的家人或朋友的敏感度。
- 难度:容易
- 所需时间: 45分钟
你需要什么来冻结你的Pottykers
- 烤盘
- 羊皮纸或铝箔(如果您使用硅胶烤板,则不需要)
- 冷冻袋
- 冰箱
以下是如何冻结自制Potstickers以后再烹饪
- 准备烹饪阶段的potstickers。
- 将烤盘与羊皮纸或铝箔贴合。 将potstickers放在烤盘上(不要叠放)并放入冰箱。
- 一旦potstickers被冻结,转移他们到冰箱袋子。 在包裹上标明你冻结的内容和日期。 您还应该注意自您冻结之日起三个月内的“最佳使用时间”日期。
potstickers可以被冻结长达三个月。
像往常一样煮熟potstickers,不解冻。 但是,烹饪时间会比平时长一点。
自制Potstickers食谱
制作你自己的锅贴,你可以避免使用食品添加剂和防腐剂。 您还可以调整食谱,以消除具有食物敏感性和偏好的人的任何成分。
虽然通常的potsticker包装是用面粉制成的,但您也许能够在市场上找到无麸质替代品。 但是,一定要使用tamari而不是普通的酱油来避免麸质。
- 基本猪肉Potstickers食谱 :这些是用瘦猪肉,纳帕白菜和大葱制成的。 配方包括制作potsticker面团和蘸酱配方 。
- 广东猪肉和蘑菇煲仔饭 :这种类似的食谱添加蘑菇,并使用准备好的饺子包装为了方便,用姜酱油蘸酱。
- 蘑菇和豆腐的素食主义者Potstickers :越来越有可能您的聚会将包括一名或多名素食者或素食主义者。 你可以让这些素食主义者的potstickers手头上,所以你可以给他们很好的招待。 它使用块豆腐,香菇和纳帕白菜。
- Potatoes with Prawn and Cilantro :这是一款非常受欢迎的用于煲仔饭的组合,尽管有些人对海鲜过敏,其他人不能忍受香菜。 但对于一些人来说,这正是他们喜欢的东西,他们会很高兴你做到了。