花生是中国文化中长寿和肥沃的象征,是一种非常受欢迎的小吃。 通过尝试不同的香料组合,随意改变基本配方。
你需要什么
- 2杯无盐花生(无皮)
- 2汤匙黄油
- 1/4杯红糖
- 1汤匙轻玉米糖浆
- 1/2茶匙五香粉
如何做到这一点
- 用铝箔或蜡纸烘烤烤盘,或喷上不粘锅的烹饪喷雾。
- 在一个小的平底锅里,用中火将黄油,红糖和玉米糖浆融化以溶解糖。 搅拌五香粉。 煮滚。
- 煮沸几分钟而不搅拌。 当它到达“软球”阶段时,将其从热源中取出。 搅拌花生。
- 将混合物铺展在薄片上。 让它坚持到它变硬。 碎。 存放在一个密封的罐子里。
营养指南(每份) | |
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卡路里 | 266 |
总脂肪 | 21克 |
饱和脂肪 | 4克 |
不饱和脂肪 | 10克 |
胆固醇 | 8毫克 |
钠 | 12毫克 |
碳水化合物 | 15克 |
膳食纤维 | 3克 |
蛋白 | 9克 |