这种特别的奶油通心粉和奶酪砂锅使用切达干酪和美国奶酪，以及淡奶油和调味料，使其变得丰富和美味。
黄油羊角面包屑以很好的方式放在这个砂锅上面，但是可以随意在配方中使用柔软的新鲜面包屑。
你需要什么
- 8盎司肘通心粉
- 6汤匙黄油，分开
- 1/4杯
- 面粉 （
- 多用途 ）
- 1/8茶匙黑胡椒粉（地面）
- 1/4茶匙盐
- 1杯牛奶
- 1 1/2杯
- 淡奶油或一半
- 1茶匙
- 第戎芥末 （或您最喜爱的美食芥末）
- 3杯奶酪（一半切达干酪和半美国，切丝，分开）
- 1杯牛角面包屑（或软面包屑）
如何做到这一点
- 润滑一个2夸脱的烤盘。 将烤箱加热至350°。
- 按照包装说明将煮熟的通心粉煮熟后煮熟 ; 用漏勺沥干并用热水冲洗。
- 在一个中等的平底锅或煎锅中，用中火将4汤匙黄油融化，直到泡沫状; 在面粉中搅拌直至起泡。 加入牛奶和奶油，以及盐，胡椒粉和芥末。 煮，不断搅拌直至变稠。
- 搅拌2杯奶酪直至融化。 加入沥干的通心粉并混合均匀。
- 倒入准备好的烤盘中。
- 将剩余的2汤匙黄油融化并与羊角面包屑混合。 撒在砂锅上。
- 烘烤25至35分钟，直至起泡，并很好地变成棕色。
| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 793 |
| 总脂肪 | 59克 |
| 饱和脂肪 | 36克 |
| 不饱和脂肪 | 17克 |
| 胆固醇 | 172毫克 |
| 钠 | 810毫克 |
| 碳水化合物 | 41克 |
| 膳食纤维 | 4克 |
| 蛋白 | 26克 |