这种豪猪肉丸子配方是许多家庭的最爱，也很容易制作。 这个版本是用西红柿，番茄酱和蘑菇浓缩奶油汤制成的。
用米饭或马铃薯为豪华的日常餐提供豪猪肉丸。
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豪猪肉丸子用大块的西红柿酱
你需要什么
- 1 1/2磅瘦牛肉
- 1个大洋葱，切碎
- 1杯未煮熟的米饭
- 盐和胡椒粉调味
- 大蒜粉味道
- 1罐（14.5盎司）西红柿
- 1罐（8盎司）番茄酱
- 1罐（10.5盎司）浓缩奶油蘑菇汤
- 1切碎的青椒
如何做到这一点
- 在一个大碗里，加入碎牛肉，洋葱和大米。 加入盐，胡椒和大蒜粉。 混合好。
- 将肉混合物制成1 1/2英寸的肉丸
- 用中火在大煎锅中加热油。 加入肉丸，煮至四面棕黄色。
- 在一个中等的平底锅里，结合西红柿，番茄酱，切碎的青椒和蘑菇汤奶油。 煮滚; 减少热量和煨5分钟。
- 在煎锅中倒入豪猪肉丸子上的番茄酱，然后在350°F烘烤45分钟至1小时，或直至肉丸煮熟，酱汁浓稠。
- 如果煎锅不安全，请转移到烤盘中。
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| 营养指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 868 |
| 总脂肪 | 47克 |
| 饱和脂肪 | 25克 |
| 不饱和脂肪 | 15克 |
| 胆固醇 | 235毫克 |
| 钠 | 259毫克 |
| 碳水化合物 | 53克 |
| 膳食纤维 | 5克 |
| 蛋白 | 56克 |